Was ist rostfreier Stahl AISI 304?
Edelstahl AISI 304, auch bekannt als rostfreier Stahl des Typs 304, ist eine häufig verwendete Legierung in der Welt der Rollen aus rostfreiem Stahl. RVS AISI 304 ist eine austenitische Edelstahllegierung, die aus 18 % Chrom und 8 % Nickel besteht. Sie bietet eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit, insbesondere in Umgebungen, die Chloride und andere korrosive Stoffe enthalten. Daher eignet sie sich besonders für Anwendungen im Gastgewerbe, in der Lebensmittelindustrie, in der Medizin und in der chemischen Industrie.
Warum wird AISI 304 für Rollen aus rostfreiem Stahl verwendet?
AISI 304 ist bekannt für seine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und als kostengünstigere Lösung als AISI 316, was es zum Industriestandard für Anwendungen in feuchten Umgebungen macht. Für die meisten Anwendungen bietet AISI 304 eine ausreichende Beständigkeit, allerdings ist es nicht beständig gegen Meerwasser und Chlor. In diesem Fall bietet nur AISI 316 eine ausreichende Beständigkeit.
Im Vergleich zu anderen Edelstahlmaterialien ist AISI 304 relativ stärker, was die Belastbarkeit und Stoßfestigkeit einer Rolle erhöht. Die Rolle kann robust und intensiv genutzt werden, ohne an Qualität zu verlieren. Für Anwendungen und Umgebungen, in denen Hygiene wichtig ist, lässt sich rostfreier Stahl leicht mit Wasser oder Chemikalien reinigen. Die Oberfläche von rostfreiem Stahl ist glatt und porenfrei, so dass sich Bakterien oder Schmutz nur schwer an der Rolle festsetzen können.
Der Unterschied zwischen anderen Alternativen wie Galvanisierung, Kunststoff und Beschichtung
Obwohl es mehrere Alternativen zu Edelstahl AISI 304 gibt, wie z. B. Galvanisierung, Kunststoff und beschichtete Materialien, bietet Edelstahl AISI 304 einzigartige Vorteile, die ihn von diesen Alternativen unterscheiden.
- Verzinkte Rollen sind galvanisch verzinkt, d. h. sie haben eine leichte Zinkschicht, die einen geringen Korrosionsschutz bietet. Außerdem kann sich die Zinkschicht im Laufe der Zeit abnutzen, wodurch der Schutz verringert wird. Im Gegensatz dazu behält Edelstahl AISI 304 seine Korrosionsbeständigkeit für lange Zeit, selbst bei Beschädigung, robuster oder intensiver Nutzung.
- Kunststoffrollen sind eine gute Alternative zu Edelstahl. Sie sind leicht, haben eine ähnliche Tragfähigkeit, sind chemikalienbeständig und stoßfest, so dass sie sich gut für feuchte und anspruchsvolle Umgebungen eignen. Allerdings besteht häufig der Irrglaube, dass Kunststoffrollen im Vergleich zu Edelstahl wesentlich weniger robust sind.
- Beschichtete Rollen können die Korrosionsbeständigkeit verbessern. Allerdings kann sich diese Beschichtung nach einer Beschädigung ablösen, so dass der Schutz nicht mehr gegeben ist. Die Beschichtung wird oft gewählt, um den ästhetischen Wert z. B. einer Außenküche zu erhöhen. Im Gegensatz dazu bietet Edelstahl AISI 304 eine inhärente Korrosionsbeständigkeit, was auf lange Sicht eine haltbarere Lösung darstellt.
Sortiment Gabels aus Edelstahl AISI 304
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